171
Υλικά
- χοιρινό μπούτι 2 κιλ
- σπάλα 2 κιλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 5 τμχ
- λάχανο 1 τμχ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- ντομάτα 2 τμχ
- ζωμός βοδινού 1 τμχ
- πατάτες 2 τμχ
- σέλινο 1 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ντοματοπελτές 1 κσ
2 κιλά χοιρινό μπούτι ή σπάλα κομμένη σε κομμάτια 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μέτριο λάχανο χοντροκομμένο 5 κ.σ. ελαιόλαδο Άλτις 2 τομάτες τριμμένες 1 Knorr «Σπιτικό» ζωμό βοδινού γλυκιά κόκκινη πάπρικα 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 1 φλιτζάνι φύλλα σέλινο χοντροκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 κ.σ. Pummaro πελτίνο αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr