130
Υλικά
- φύλλο κρούστας 1 πκτ
- πράσα 10 τμχ
- καυκαλήθρες 1 ματσ.
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- μαϊντανός 1 κούπα/ες
- τυρί φέτα 150 γρ
- τραχανάς 0.5 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 0.5 κούπα/ες
- αυγά 2 τμχ
- αλάτι 1 κσ
Νομίζω ότι ήρθε η ώρα να ανεβάσω την αγαπημένη μας πρασόπιτα. Είναι πάρα πολύ ελαφριά γιατί δεν έχει σοτάρισμα και περιέχει μόλις μισή κούπα ελαιόλαδο ολόκληρη η πίτα! Την έχω φτιάξει πολλές φορές αλλά δεν προλαβαίνω ποτέ να τη φωτογραφίσω.
Διάβασε τη συνταγή στο lookcooliageumata.blogspot.com