Μια πατσαβούρα...για πίτα

Η αλμυρή πατσαβουρόπιτα, είναι ίσως η πιο απλή τυρόπιτα, που μπορεί να φτιάξει μια καλονοικοκυρά ή ένας καλό-νοικοκύρης... Ε, τότε μάλλον εγώ δεν συγκαταλέγομαι σ' αυτούς, αφού μέχρι σήμερα δεν την είχα φτιάξει!...