93
Υλικά
- λαζάνια 1 πκτ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- μανιτάρια φρέσκα 1 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- καρύδια 1.5 φλ
- ντομάτα 2 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- φυτικό τυρί -
- μαργαρίνη 100 γρ
- λάδι 100 γρ
- αλεύρι 100 γρ
- γάλα σόγιας 1 λτ
- ζωμός λαχανικών 1 λτ
- μοσχοκάρυδο -
- αλάτι -
16 λαζάνια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1-1/2 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα, όχι αλεσμένα 2 συσκευασίες ψιλοκομμένες ντομάτες αλάτι, πιπέρι λίγο τυρί νηστίσιμο (προαιρετικά) Για τη νηστίσιμη μπεσαμέλ 100 γρ. μαργαρίνη ή λάδι 100 γρ. αλεύρι 1 λίτρο γάλα σόγιας ή ζωμός λαχανικών ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr