155
Υλικά
Νοστιμότατα αυγά «μάτια» ψημένα στο φούρνο, απλωμένα πάνω σε πολύχρωμα λαχανικά και σπιτική, απλή σάλτσα ντομάτας, αρωματισμένα με δυόσμο ή φρέσκια ρίγανη! Ένα πιάτο που μπορεί να γίνει πλήρες γεύμα ή σνακ. Είναι πολύ εμφανίσιμα και, τώρα το καλοκαίρι, ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για μπίρα και ουζάκι. Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε!
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com