Ομελέτα φούρνου με καλαμπόκι και ζαμπόν

Καλησπέρα σας! Ό,τι κι αν πούμε, ο χρόνος μας πλέον είναι λιγοστός κι αν όχι όλες τις ημέρες της εβδομάδας, τουλάχιστον κάποιες. Για τον λόγο αυτό, καλό είναι να έχουμε κατά μέρος και κάποιες συνταγές για φαγητά εύκολα κι απλά, νόστιμα όμως και υγιεινά και να μην χρειάζεται... ούτε να σκεφτόμαστε το junk food!!! Με σωστή οργάνωση μπορούμε να έχουμε καθημερινό φαγητό από τα χεράκια μας, για μας και τους αγαπημένους μας, φροντίζοντας έτσι πρώτα απ' όλα την υγεία μας αλλά και την ικανοποίηση του ...ουρανίσκου μας... γιατί το καλύτερο junk food δεν συγκρίνεται με ένα δικό μας πιάτο!