Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια άγρια

Υλικά: 3 αυγά 100 γρ. μανιτάρια 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο γάλα ½ πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο