Καραμελωμένα μήλα

Υλικά 6-8 μήλα ½ φλ. Νερό 2 ½ φλ. Ζάχαρη ½ φλ. Σιρόπι γλυκόζης 1 κ.σ. ξύδι Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Ξυλάκια και λαδόκολλα 1 μπολ με παγωμένο νερό Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά να βράσουν για 8-10 λεπτά. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα μήλα. Τα περνάμε από τα καλαμάκια και τα βουτάμε, να [...]