Κυδώνια στο φούρνο με μους από ανθότυρο

Καταχωρήθηκε στις 07/02/14

1 Ψήφοι Ψήφισε

Ενα φίνο, αριστοκρατικό επιδόρπιο για τα γιορτινά μας τραπέζια και όχι μόνο. Θέλει, όμως, αρκετή ώρα ψήσιμο.Διαδικασία Κυδώνια: Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη, την κανέλα και τα κυδώνια (ολόκληρα, με τη φλούδα) και τα αφήνουμε να βράσουν για 1 λεπτό. Βγάζουμε τα κυδώνια με μια τρυπητή κουτάλα από την κατσαρόλα, τα πλένουμε καλά, τα κόβουμε κάθετα στα 4 και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170º C. Βάζουμε τα καθαρισμένα και κομμένα κυδώνια σε ένα ταψί, τα περιχύνουμε με το σιρόπι από την κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε στο φούρνο για

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.glykesistories.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις