142
Υλικά
- φύλλο σφολιάτας 1 φύλλα
- ζάχαρη 90 γρ
- κρόκοι 2 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- χυμός λεμονιού 100 γρ
- λεμόνι 1 τμχ
- βούτυρο 125 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- φράουλες 200 γρ
- φραμπουάζ 200 γρ
1 φύλλο σφολιάτας 90 γρ. ζάχαρη 2 κρόκους αβγών 2 αβγά 100 γρ. χυμό λεμονιού Ξύσμα από 1 λεμόνι 125 γρ. βούτυρο Lurpak 200 γρ. Arla κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά (για σαντιγί) 200 γρ. κόκκινα φρούτα (φράουλες, σμέουρα) Άχνη ζάχαρη (για πασπάλισμα)
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr