384
Υλικά
- γάλα καρύδας 400 ml
- μπισκότα digestive 1 πκτ
- κακάο 3 κσ
- στέβια 3 κσ
- ρούμι 1 κσ
- κουβερτούρα -
Το μωσαϊκό ήταν το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μου χρόνων και ένα από τα πρώτα γλυκά που έφτιαξα ως πιτσιρίκι. Πριν λίγες μέρες μου ήρθε η ιδέα να αξιοποιήσω μια από τις κονσέρβες με γάλα καρύδας που έχω στο ντουλάπι για να αντικαταστήσω τη μαργαρίνη. Το πείραμα πέτυχε και το μωσαϊκό εξαφανίστηκε! Θα το φτιάχνω συχνά στο εξής...
Διάβασε τη συνταγή στο lookcooliageumata.blogspot.com