90
Υλικά
- γάλα 250 γρ
- σπορέλαιο 220 γρ
- μαγιά νωπή 20 γρ
- μαγιά ξερή 2 φακ
- αυγά 2 τμχ
- κακάο 5 κσ
- κανέλα 1 κγ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- καρύδια 100 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 τμχ
- αλεύρι 5 κούπα/ες
- ζάχαρη 880 γρ
- κανέλα 1 ξύλο/α
Για τα ροξάκια
250γρ. ή 1 κούπα γάλα
220γρ. ή 1 κούπα σπορέλαιο
20γρ. νωπή μαγιά ή 2 φακελάκια ξηρή μαγιά
2 αυγά
5 κουτ. σούπας κακάο
1 κουτ. γλυκού κανέλα
1/2 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο
100γρ. καρύδια
1 μπέκεν πάουντερ
5 κούπες αλεύρι
Για το σιρόπι
880γρ. ή 4 κούπες ζάχαρη
880γρ. ή 4 κούπες νερό
1 ξυλάκι κανέλα
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
