Μπακλαβάς με φύλλο κρούστας «πολίτικο» ( Το Πρωινό 30.1.14)

Ο μπακλαβάς φτιάχνεται σε όλη τη χώρα: στη Στερεά Ελλάδα με αμύγδαλο, στο Πήλιο με καρύδι και στη Βόρειο Ελλάδα με φιστίκι.