Υλικά Για το σιρόπι 400 γρ. ζάχαρη 300 γρ. νερό 1 ξυλ. κανέλα 4 γαρίφαλα Φλούδα από ένα λεμόνι 1 κ.σ. μέλι 1/3  κ.γ. χυμό λεμονιού   Για το γλυκό 450 γρ. φύλλο κρούστας   100 γρ. βούτυρο     Για τη γκανάς 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 200 γρ. κουβερτούρα 1 κ.σ. βούτυρο φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα   Εκτέλεση   Βάζουμε σε ένα κατσαρολακι το νερό τη ζάχαρη το μέλι, ξυλ. Κανέλας, γαρίφαλα  και τη φλούδα λεμονιού. 

Περισσότερες συνταγές