Σπιτικό γαλακτομπούρεκο

Υλικά - 1 1/2 κιλό γάλα - 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη - 1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό - 6 αυγά - 3 βανίλιες - 4 κ.σ. βούτυρο - 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο - 1/2 κιλό φύλλο κρούστας - Ξύσμα ενός λεμονιού (προαιρετικά) Για το σιρόπι - 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη - 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό - Λίγο χυμό λεμονιού