69
Υλικά
- ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
- γάλα φρέσκο 1 ποτ
- μαγιά 60 γρ
- φαρίνα 0.5 κιλ
- αυγά 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- σοκολάτα κουβερτούρα 200 γρ
- φουντούκι 0.5 φλ
- γάλα εβαπορέ 200 γρ
- μαργαρίνη 1 φλ
- κρόκοι 1 τμχ
Υλικά Για τη ζύμη - 1 κ.γ. ζάχαρη - ½ κ.γ. αλάτι - 1 ποτήρι φρέσκο γάλα - 60 γρ. μαγιά - ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - 1 αυγό - ½ φλ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση - 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα - ½ φλ. φουντουκόψιχα σε πούδρα - 200 γρ. γάλα εβαπορέ - 1 φλ. μαργαρίνη λιωμένη - 1 κρόκο αυγού για επάλειψη Για τη διακόσμηση - Ζάχαρη άχνη
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovecook.gr