41
Υλικά
- γάλα 145 γρ
- ζάχαρη 2 κσ
- μαγιά ξερή 1.5 κγ
- αυγά 1 τμχ
- γιαούρτι 135 γρ
- βούτυρο 30 γρ
- αλεύρι ολικής άλεσης 320 γρ
- βούτυρο 50 γρ
- καστανή ζάχαρη 5 κσ
- κανέλα 2 κγ
- μαρμελάδα 3 κσ
Θα περνούσαμε αρκετές ώρες με τα ψησίματα και τη διακόσμηση, οπότε αυτή τη φορά το κέρασμα που τους ετοίμασα ήταν γλυκά ψωμάκια με αλεύρι ολικής, γέμιση καστανής ζάχαρης και κανέλας και επικάλυψη μαρμελάδας πορτοκαλιού με τζίντζερ. Σκέψου τώρα συνδυασμούς αρωμάτων και γεύσεων « κανέλα, πορτοκάλι, τζίντζερ» … ναι σίγουρα τέλειο αποτέλεσμα! Είναι η ζεστασιά που σου προσδίδουν όλα αυτά τα αρώματα.
Διάβασε τη συνταγή στο santie-athina.blogspot.com