51
Υλικά
- μελιτζάνες 3 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2.5 φλ
- ρυζάλευρο 1 φλ
- ζάχαρη 3 κσ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- μαγιά νωπή 30 γρ
Υλικά Μελιτζάνες φλάσκιες 3 τεμ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού Ρυζάλευρο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας Νερό 3 φλιτζάνια του τσαγιού Αλάτι 1 πρέζα Μαγιά νωπή 30 γρ ή ξερή Σπορέλαιο για το τηγάνισμα Μέλι προαιρετικά
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr