79
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 500 γρ
- γάλα 180 γρ
- μαγιά νωπή 15 γρ
- αυγά 2 τμχ
- ζάχαρη 55 γρ
- αλάτι 10 γρ
- μαργαρίνη 100 γρ
- αυγά 1 τμχ
- φουντούκι 150 γρ
- σοκολάτα γάλακτος 100 γρ
- κρέμα γάλακτος 130 γρ
- μέλι 10 γρ
- κουβερτούρα 180 γρ
- σοκολάτα γάλακτος 60 γρ
- μαργαρίνη 20 γρ
- ζάχαρη -
Από τον Pastry Chef Μάνο Παπαχρήστο ,500 γρ. αλεύρι σκληρό 180 γρ. γάλα 15 γρ. μαγιά νωπή 2 αβγά 55 γρ. ζάχαρη 10 γρ. αλάτι 100 γρ. μαργαρίνη...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
