Pancakes

Υλικά 12-15 pancakes 3/4 του φλιτζανιού γάλα 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή λαδι 1 αυγό 1 φλιτζάνι άσπρο αλέυρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπεικιν παουντερ 2 κ.σ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι