73
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπα/ες
- βούτυρο 250 γρ
- τυρί κρέμα 250 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- βανίλια 1 τμχ
- ζάχαρη 0.5 φλ
- φουντούκι 1 κούπα/ες
- ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί
- κουβερτούρα 100 γρ
- κακάο 3 κσ
- ηλιέλαιο 0.25 κούπα/ες
- αυγά 1 τμχ
- γάλα 3 κσ
Η σημερινή συνταγή είναι εβραϊκή και φτιάχνεται κυρίως για τον εορτασμό της Χάνουκα από τους Εβραίους, με γέμιση είτε κάποια μαρμελάδα, είτε σοκολάτα είτε ένα μείγμα ζάχαρης με κανέλα. Εμείς θα μαγειρέψουμε τα σοκολατένια.
Διάβασε τη συνταγή στο ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.gr