82
Υλικά
- γάλα φρέσκο 150 ml
- βούτυρο 110 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ
- αυγά 5 τμχ
- κουβερτούρα 250 γρ
- κρέμα γάλακτος 250 ml
- κρέμα γάλακτος 150 ml
- πορτοκάλια 1 τμχ
Υλικά Για τα σουδάκια - 150 ml φρέσκο γάλα - 100 ml νερό - 110 γρ. βούτυρο - 1 πρέζα αλάτι - 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη - 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 5 αυγά Για τη γέμιση - 250 γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη - 250 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) - 150 ml κρέμα γάλακτος (σε παχύρευστη μορφή) - Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovecook.gr
