75
Υλικά
- γάλα 200 γρ
- αυγά 4 τμχ
- ζάχαρη 240 γρ
- μαχλέπι 1 κγ
- βούτυρο αγελάδος 140 γρ
- αλεύρι σκληρό 800 γρ
- χυμός πορτοκαλιού 70 γρ
- μαγιά μπύρας 60 γρ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- κουβερτούρα 120 γρ
- πραλίνα φουντουκιού 200 γρ
- φουντούκι 100 γρ
- γάλα 4 κσ
- σοκολάτα κουβερτούρα 200 γρ
- κρέμα γάλακτος 130 γρ
- μέλι 1 κσ
Υλικά για δύο τσουρέκια : 200 γρμ. γάλα 70 γρμ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι 4 αυγά 240 γρμ. ζάχαρη 1 κουτ. γλ. μαχλέπι 140 γρμ. βούτυρο αγελάδος 800 γρμ. αλεύρι σκληρό 60 γρμ. μαγιά μπύρας ξύσμα από ένα πορτοκάλι Υλικά για τη γέμιση πραλίνας φουντουκιού: 120 γρμ. κουβερτούρα τεμαχισμένη 200 γρμ. πραλίνα φουντουκιού 100 γρμ. φουντούκια χοντροκομμένα 4 κουτ. σ. γάλα ...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com