71
Υλικά
- μαγιά ξερή 4 φακ
- μαγιά νωπή 100 γρ
- ζάχαρη 1 κσ
- αλεύρι σκληρό 2 κσ
- αλεύρι για τσουρέκια 2 κσ
- αλεύρι σκληρό 8 φλ
- αλεύρι για τσουρέκια 8 φλ
- αυγά 4 τμχ
- κρόκοι 1 τμχ
- γάλα 0.5 φλ
- ζάχαρη 1.5 φλ
- μαχλέπι 2 κγ
- μαστίχα Χίου 1 κγ
- βανίλια 2 τμχ
- ξύσμα πορτοκαλιού -
- βούτυρο 130 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- φιλέ αμυγδάλου -
Ιδιαίτερα γευστικά και αφράτα πασχαλινά τσουρέκια, πολύ νόστιμα και μυρωδάτα!!
Διάβασε τη συνταγή στο syntagesmefantasia.gr
