95
Υλικά
- μαγιά νωπή 25 γρ
- κεφίρ 200 γρ
- ζάχαρη 200 γρ
- αυγά 2 τμχ
- βανίλια -
- αλεύρι 600 γρ
- βούτυρο 75 γρ
- γάλα 200 γρ
- παπαρουνόσπορος 100 γρ
- σιμιγδάλι 3 κσ
- κρέμα γάλακτος 100 γρ
Υπέροχα τσουρέκια και σε γεύση και σε εμφάνιση! Φτιάχνουμε τη ζύμη 50γρ χλιαρό νερό 25γρ Μαγια φρέσκια 1 κ. σ. ζάχαρη 200 γρ. κεφιρ 60 γρ. ζάχαρη 2 αυγα βανίλια και 600 γρ αλεύρι 75 γρ βούτυρο λιωμένο Γέμιση 200 γρ γάλα 80 γρ ζάχαρη 100γρ παπαρουνόσπορο 3 κ. σ. σιμιγδάλι Για το άλειμμα 100γρ κρέμα γάλακτος 3 κ σ ζάχαρη
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr