186
Υλικά
- ελαιόλαδο 250 ml
- πορτοκάλι 2 τμχ
- ζάχαρη άχνη 200 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κσ
- αλεύρι 500 γρ
- μήλα 5 τμχ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- ζάχαρη άχνη 1 φλ
- βανίλια 1 τμχ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- κανέλα 2 κσ
Υλικά250 ml Ελαιόλαδο --εγώ το μετράω στο μικρό μπουκαλάκι του εμφιαλωμένου νερού βάζω το μισό2 πορτοκάλια το ξύσμα και το χυμό τους200 γραμ ζάχαρη άχνη-Μπορείτε να βάλετε και κανονική ζάχαρη απλά θέλει πολύ δούλεμα να λιώσει και προτίμησα την άχνη εγώ . Οχι μίξερ με το χέρι !1 κουταλιά σούπας μπέικιν πάουντερ 500 γραμ αλεύρι φαρίν απ ίσως και λίγο περισσότερο να γίνει μία ζύμη σαν του κέικ ελάχιστα πιο σφιχτή
Γέμιση5 μήλα μεγάλα τριμμέναμισό λεμόνι τον χυμό1 κούπα τσαγιού ζάχαρη άχνηλίγα καρύδια κομμένα-μπορείτε να βάλετε ότι έχετε κι ότι σας αρέσει από ξηρούς καρπούς .λίγες μαύρες σταφίδες ή ξανθές μία χούφτα έβαλα εγώ .1 βανίλια σε σκόνη1/2 κουταλάκι γλυκού τζίντζερ1+1/2 κουταλιά σούπας κανέλα
Τι
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
