33
Υλικά
- κρόκοι 2 τμχ
- βούτυρο αγελάδος 40 γρ
- ηλιέλαιο 25 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 70 γρ
- καλαμποκάλευρο 50 γρ
- καστανή ζάχαρη 100 γρ
- ζάχαρη 150 γρ
- κρέμα γάλακτος 40 ml
Σας περίσσεψαν κρόκοι αυγών και δεν ξέρετε τί να τους κάνετε;;; Κι επειδή καιρό είχα να κάνω κεκάκια σκέφτηκα να αξιοποιήσω έτσι τους κρόκους...Ένα αυγό ισοδυναμεί με δύο κρόκους... οπότε τί πιο απλό από ένα κεκάκι με δύο κρόκους, χυμό πορτοκαλιού και λίγο καλαμποκάλευρο για να γίνει πιο κίτρινο απ' ότι συνήθως (πλάκα δεν έχει το... natural yellow velvet;...)
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com