Κέϊκ Λεμονιού, με ταχίνι και γλάσσο μαστίχας υποβρύχιο

...Αυτά τα λεμόνια λοιπόν, είχαν εκπληκτική φλούδα και σκέφτηκα κρίμα να πάει χαμένη, μετά το όποιο στύψιμο... Έβαλα κι' εγώ πλώρη για ένα λεμονάτο κεκάκι. Αλλά είχα και κάτι άλλο που με "γαργάλαγε" μέρες τώρα να το χρησιμοποιήσω. Mισό βαζάκι με ταχίνι! Σκέφτομαι...συνδυάζω... και πράττω τα δέοντα (μαζί με διάφορα άλλα που συνέβαιναν ταυτόχρονα) στην κουζίνα μου....