503
Υλικά
- αλεύρι ολικής άλεσης 3.5 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 1 κούπα/ες
- κονιάκ 0.5 κούπα/ες
- λικέρ 0.5 κούπα/ες
- χυμός πορτοκαλιού 1.5 κούπα/ες
- πορτοκάλια 1 τμχ
- κανέλα 0.5 κγ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κφτ κγ
- μπέκιν πάουντερ 1 τμχ
- ξερά φρούτα -
- καρύδια 0.25 κούπα/ες
- κουβερτούρα 30 γρ
- βανίλια 1 τμχ
- μέλι 1 κσ
Και αυτό το κέικ είναι καταπληκτικό! Δύο κομμάτια στο άψε σβήσε έφαγα χθες το μεσημέρι, που μου το έφερε για δοκιμή. Πεντανόστιμο σας λέω. Και δεν καταλαβείνεις ότι δεν έχει ζάχαρη. Έχει τόσα άλλα νόστιμα υλικά μέσα που ξετρελάθηκα με τη γεύση του. Και μη νομίζετε ότι πεινούσα πολύ και γι αυτό μου φάνηκε τόσο νόστιμο. Μόλις είχα ολοκληρώσει το μεσημεριανό μου όταν το δοκίμασα και δεν μπορούσα να σταματήσω να... δοκιμάζω μέχρι που έφαγα δύο κομμάτια απανωτά.
Διάβασε τη συνταγή στο www.maresei.gr