ΓΛΥΚΟ ΨΩΜΙ ΚΑΡΟΤΟΥ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

Το μείγμα μπαχαρικών και το τζίντζερ κάνει αυτό το γρήγορο ψωμί/κέικ πολύ νόστιμο. Επίσης, είναι μια καλή ιδέα να χρησιμοποιήσουμε τα ξεχασμένα στο ψυγείο καρότα..... Έχοντας μια ωραία τραγανή κόρα γύρω γύρω το κάνει θαυμάσιο βάζοντας επάνω λίγο βούτυρο για το πρωϊνό μας. Το μυστικό του είναι, όπως θα δείτε παρακάτω, να προσθέσετε το λάδι στο μείγμα πολύ αργά. Επίσης, διεπίστωσα ότι γίνεται νοστιμότερο και πιο αφράτο την επομένη από την ημέρα που θα το φτιάξετε