76
Υλικά
- ξινόγαλα 250 γρ
- αυγά 3 τμχ
- καστανή ζάχαρη 150 γρ
- πετιμέζι 150 γρ
- βιτάμ 150 γρ
- τζίντζερ 1 κγ
- κάρδαμο 1 κγ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ
- μαγειρική σόδα 2 κγ
- ρόδι 3 τμχ
- καστανή ζάχαρη 200 γρ
- ρόδι 2 τμχ
- γιαούρτι 200 γρ
- ζάχαρη άχνη 1 κσ
Από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό Για 8 άτομα Για το κέικ: 250 γρ. ξινόγαλο 3 αβγά 150 γρ. καστανή ζάχαρη 150 γρ. πετιμέζι 150 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ 1 κ.γ. τζίντζερ σκόνη 1 κ.γ. κάρδαμο σκόνη 400-450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
