55
Υλικά
- κουβερτούρα 220 γρ
- βούτυρο 250 γρ
- μαύρη ζάχαρη 1 φλ
- μέλι 2 κσ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλ
- κακάο 0.5 φλ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- αυγά 4 τμχ
- εκχύλισμα βανίλιας 2 κγ
- αλάτι 0.25 κγ
- σαντιγί 650 ml
- μπισκότα γεμιστά 1 συσκ
- μπισκότα γεμιστά 1 συσκ
- σοκολάτα γάλακτος 150 γρ
- κρέμα γάλακτος 125 γρ
- ρούμι 2 κσ
- μέλι 1 κσ
220 γρ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο 1 φλ. μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. μέλι 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλ. κακάο 1 κ.γ σόδα μαγειρικής 4 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 2 κ.γ βανίλια (υγρή) 1/4 κ.γ αλάτι 600-650 ml σαντυγί 1 συσκευασία μπισκότα γεμιστά κομμένα σε κομμάτια 1 συσκευασία (115 γρ.) Mini μπισκότα γεμιστά για το γαρνίρισμα 150 γρ. σοκολάτα γάλακτος 125 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 2 κ.σ. ρούμι 1 κ.σ. μέλι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr