55
Υλικά
- βούτυρο 1 φλ
- ακατέργαστη ζάχαρη 2 φλ
- αυγά 4 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλ
- ινδοκάρυδο 2 φλ
- μπέκιν πάουντερ 3 κγ
- γάλα καρύδας 1 φλ
Το κέικ με ινδική καρύδα είχα πολύ καιρό να το φτιάξω κι αφού το καλοετοίμασα και το καλόψησα ήρθε η ώρα να το δοκιμάσουμε. Κι ενώ το δοκιμάζαμε σχεδόν χλιαρό… σιγή. Και μετά… «μμμμμ», αυτό. Τίποτα άλλο. Για το κέικ με ινδική καρύδα χρειάστηκα:Υλικά:1 φλ. φυτικό βούτυρο (με βάση το ελαιόλαδο),2 φλ. ακατέργαστη ζάχαρη (Demerara),4 αυγά,2 φλ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις),2 φλ. τριμμένη
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr