ΚΕΪΚ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ (ΑΠΟ ΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ)

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις½ κουτ. γλ. αλάτι1 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα½ κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 κουτ. γλ. τριμμένο γαρύφαλλο1 κουτ. γλ. κανέλα σε σκόνη1 κουτ. γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδο¾ φλ. τσ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου (μη αλατισμένο)2 φλ. τσ. ζάχαρη2 μεγάλα αυγά220 γρ. πουρές κολοκύθας (ή ψιλοτριμμένη κολοκύθα)