Κέικ με αρώνια, αμύγδαλα και ξινόγαλα

Τα αρώνια τα  έχω γνωρίζει και παλιότερα όταν εξαιρετική φίλη μου από την ίδια πόλη μου είχε χαρίσει μεγάλη ποσότητα, με την οποία είχα φτιάξει μαρμελάδες και ένα άλλο κέικ. Αντί για αρώνια μπορούμε να βάλουμε βατόμουρα, μύρτιλλαανάλογα με την εποχή  ή άλλα berrys, ακόμη και κατεψυγμένα αφού τα αφήσουμε να ξεπαγώσουν και να μην έχουν πολλά υγρά.