79
Υλικά
- φαρίνα 220 γρ
- κακάο 25 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- αλάτι -
- αυγά 3 τμχ
- καλαμποκέλαιο 60 γρ
- ζάχαρη 130 γρ
- γάλα εβαπορέ 2 κσ
- μαρμελάδα βερίκοκο 60 γρ
- μαρμελάδα ροδάκινο τμχ
- τυρί κρέμα 100 γρ
Ημέρα των γενεθλίων μου η σημερινή και είπα να σας κεράσω ένα γλυκάκι ιδιαίτερο, σοκολατένιο και όχι μόνο!Κέικ σοκολάτας με μαρμελάδα βερίκοκο και cream cheese!Είναι η εποχή των βερίκοκων τώρα, αυτών των "χρυσών" σε εμφάνιση, άρωμα, γεύση αλλά και θρεπτική αξία φρούτων!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com