51
Υλικά
- καρότο 3 κούπα/ες
- αυγά 4 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2.5 κούπα/ες
- καστανή ζάχαρη 1.5 κούπα/ες
- καλαμποκέλαιο 1 κούπα/ες
- σπορέλαιο 1 κούπα/ες
- μπέκιν πάουντερ 1 κσ
- κανέλα 1 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- καρύδια 1 κούπα/ες
- σταφίδες 0.5 κούπα/ες
- τυρί κρέμα 250 γρ
- ζάχαρη άχνη 1 κούπα/ες
- λεμόνι 1 τμχ
- πορτοκάλι 1 τμχ
- γαρύφαλλο 1 κγ
Τα καρότα της βιολογικής λαϊκής που σας έλεγα γίνανε και γλυκό ! Αυτή την συνταγή μπορείτε να την κάνετε είτε σε μεγάλο ταψί 22 εκατοστών και να γίνει ένα κλασσικό κέικ καρότο ή να την μοιράσετε σε ατομικά φαρμάκια για μάφινς όπως εδώ . Διαφέρει μόνο ο χρόνος ψησίματος ....
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovefood.gr
