ΜΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΑΠΊΘΑΝΗ ΠΙΤΑ (ΚΕΙΚ)

Μια πραγματικά πάρα πολύ νόστιμη πίτα, ή κέικ, σας έχουμε για σήμερα.Ένα έχω να σας πω, όταν την έψηνα, μυριζε το σπίτι σαν να έψηνα κουραμιέδες με φρέσκο βούτυρο!Για να μην σας μπερδεύουμε, εδώ το κέικ , εμείς, το ψήνουμε στο ταψί, και το λέμε πίτα. Τώρα για μένα, το ψήσιμο στο ταψί έχει διαφορά απ΄ότι στη φόρμα. Γίνεται πιο αφράτη, πιο νόστιμη, πιο <<απαλή>> η πίτα.