85
Υλικά
- αυγά 6 τμχ
- ζάχαρη 350 γρ
- ελαιόλαδο 130 γρ
- σπορέλαιο 130 γρ
- φαρίνα 450 γρ
- ξύσμα λεμονιού 3 κγ
- γιαούρτι 200 γρ
- δαμάσκηνα 1 κιλ
- ζάχαρη άχνη -
Αυτή τη φορά χρησιμοποίησα δαμάσκηνα αλλά μπορείτε να το φτιάξετε με όποιο φρούτο εσείς θέλετε. Είναι ένα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο κέικ που θα σας αποζημιώσει με τη γεύση του, με όποιο φρούτο κι αν διαλέξετε να το φτιάξετε. Nα θυμάστε ότι όσο πιο νόστιμα είναι τα φρούτα που θα χρησιμοποιήσετε τόσο πιο γευστικό θα γίνει το κέικ σας.
Διάβασε τη συνταγή στο mookiesbaker.blogspot.gr
