94
Υλικά
- αλεύρι ολικής άλεσης 3 φλ
- βανίλια 3 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- κανέλα 2 κγ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- πουρές μήλου 1 φλ
- ηλιέλαιο 0.25 φλ
- ζάχαρη καρύδας 0.5 φλ
- γάλα σόγιας 1 φλ
- σταφίδες 0.75 φλ
- χουρμάδες 0.5 φλ
- ξερά σύκα 0.75 φλ
- αμύγδαλα 1 φλ
Αυτό που σας παρουσιάζω σήμερα δεν έχει την υφή του κέικ. Δεν είναι αφράτο κ αέρινο, είναι συμπαγής η υφή του λόγω των φρούτων που περιέχει. Σε κάθε μπουκιά καταλαβαίνεις ότι τρως κάτι πολύ θρεπτικό κ η γεύση είναι πολύ μεστή! Είναι πολύ χορταστικό κ νόστιμο. Μην ξεχνάτε την θρεπτική αξία των ξερών φρούτων!
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr