56
Υλικά
- αυγά 3 τμχ
- ελαιόλαδο 100 ml
- ζάχαρη 300 γρ
- φαρίνα 350 γρ
- κακάο 60 γρ
- καρύδα 60 γρ
- βανίλια 1 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 1 κσ
- αλάτι 0.25 κγ
- γάλα φρέσκο 200 ml
- χυμός λεμονιού 20 ml
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- κουβερτούρα λευκή 200 γρ
- κρέμα ζαχαροπλαστικής 50 ml
Κεκάκι κανείς;;; Και τι κεκάκι!!! Από αυτά που λατρεύει κάποιος με το που θα τα δοκιμάσει! Τελευταία διάγω την περίοδο της σοκολάτας! Της μαύρης σοκολάτας, της λευκής σοκολάτας, της σοκολάτας γάλακτος! Ειδικά στα κέικς που φτιάχνω σχεδόν κάθε εβδομάδα. Το σημερινό μας είναι ιδιαιτέρως αρωματικό και σοκολατένιο! Κακάο μέσα μαζί με μυρωδάτη καρύδα, άλλη αδυναμία αυτή, λευκή σοκολάτα για επικάλυψη με μπόλικη καρύδα ξανά.
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com
