44
Υλικά
- βούτυρο 165 γρ
- μαύρη μπύρα 150 γρ
- κακάο 45 γρ
- αλεύρι 195 γρ
- ζάχαρη 300 γρ
- μαγειρική σόδα 1.5 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
- αυγά 3 τμχ
- στραγγιστό γιαούρτι 100 γρ
- εσάνς βανίλιας 1 κγ
- βανιλίνη 1 φακ
Σοκολατένιο κέικ για μεγάλα παιδιά σήμερα! Αν την μπίρα την έχετε συνδυάσει μόνο με φαγητό, τώρα μπορείτε να αλλάξετε γνώμη. Μπίρα μέσα σε γλυκό και μη νομίζετε ότι είναι μόνο αυτό που βλέπετε παραπάνω, υπάρχουν κι άλλα γλυκά που μπορούν να γίνουν, αλλά προς το παρόν ας μείνουμε σ αυτό! Και αυτό έγινε με αφορμή μια γευσιγνωσία μπίρας (ξέρετε, αυτή που μετά δεν θέλεις να σε πιάσουν για αλκοτέστ γιατί πώς να σε πιστέψουν αν τους πεις ότι εσύ ήσουν απλά σε σεμινάριο?!)...
Διάβασε τη συνταγή στο santie-athina.blogspot.com