Σταφιδοκέικ του μπαμπά μου!

Ο μπαμπάς 40 χρόνια φούρναρης, ηπειρώτης φούρναρης, ανάμεσα στις άλλες λιχουδιές που έφτιαχνε για τον φούρνο έφτιαχνε και αυτό το κεκάκι με σταφίδες, στην αρχή μόνο σε περιόδους νηστείας και μετά πιο συχνά γιατί το ζητούσαν μετά μανίας. Μια συνταγή καρδιάς που έφτιαξα για το καφεδάκι μας χθες στο Θησείο και την μοιράζομαι με όλους εσάς.