by admin

Το πρώτο μου κέικ χωρίς γλουτένη

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Τον τελευταίο καιρό έχω αφαιρέσει από την διατροφή μου την γλουτένη καθώς έκανα μια εξέταση και το αποτέλεσμα ήταν ότι έχω δυσανεξία στην γλουτένη, όχι όμως την  σοβαρή μορφή που ονομάζεται κοιλιοκάκη . Οπότε συχνά θα σας ανεβάζω συνταγές χωρίς γλουτένη. Η Γλουτένη είναι πρωτεΐνη του ενδοσπερμίου του μαλακού σιταριού, κριθαριού και σίκαλης. Επομένως η γλουτένη υπάρχει στο αλεύρι, στα μακαρόνια, στα δημητριακά και κρυμμένη σε πολλές τροφές και σνακ. Θέλει πολύ προσοχή, γιατί εκεί που πιστεύεις ότι ένα προϊόν δεν υπάρχει περίπτωση να περιέχει γλουτένη, διαβάζοντας τα συστατικά απογοητεύεσαι...
Διάβασε τη συνταγή στο nostimia.blogspot.com
Κατηγορία: Κέϊκ
Περισσότερες συνταγές: κέικ

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το nostimia.blogspot.com