Συνταγές για κρέατα | Συνταγούλης

Δημοσιευμένες » Κρέατα

Γύρος από σπίτι

dawnskitchengr
Γύρος ονομάζεται το έδεσμα που αποτελείται από κομμάτια χοιρινού κρέατος από διάφορα μέρη του ζώου. Τον νοστιμότερο γύρο τον κάνει κρέας από το λαιμό του χοίρου. Ονομάζεται από την ελληνική γύρα ή αλλιώς περιστροφή που κάνει το κρέας στην κατακόρυφη μεταλλική σούβλα που περνιέται για να ψηθεί γύρω από τον άξονά της, με τη φωτιά στη μια πλευρά. ...

Αρνί Μπούτι Φιλέτο με Καραμελωμένα Καρότα

alwayshungry
Αυτή η συνταγή για Αρνί Μπούτι Φιλέτο με Καραμελωμένα Καρότα είναι μια πιο δημιουργική και gourmet συνταγή για αρνίσιο μπούτι που θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!  ...

Ψητό κατσικάκι

cooklos
3 ½ κιλά μπούτι κατσίκι (μπούτι και πλευρά) 6 κ.σ. μουστάρδα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 3 λεμόνια ζουμερά (ο χυμός τους) αλάτι πιπέρι προαιρετικά, μπορούμε να προσθέσουμε μυρωδικά της αρεσκείας μας, όπως θυμάρι, δενδρολίβανο, ρίγανη ...

Σπετσοφάι αλλιώτικο, πάνω σε πίτα!

supersyntages
Μια συνταγή πλούσια σε γεύση και απόλαυση. Σπετσοφάι αλλιώτικο, πάνω σε πίτα! Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε. Το αποτέλεσμα είναι μαγικό.. ...

Νόστιμο αρνάκι φρικασέ για την Ανάσταση

supersyntages
Τις γιορτινές μέρες του Πάσχα, δεν θα μπορούσε να λείπει από το τραπέζι μας η μαγειρίτσα. Επειδή όμως δεν την τρώνε όλοι, προτείνουμε μια εναλλακτική συνταγή που θα σίγουρα θα σας λύσει τα χέρια. ...

Συκωταριά στο τηγάνι

magiacook
Η τηγανητή συκωταριά είναι εκλεκτός κρασομεζές που αγαπάμε όλοι, μικροί και μεγάλοι. Συκωτάκι, γλυκάδια, πνευμόνι, πλεγμένα αντεράκια… όλα μαζί μια υπέροχη τηγανιά! Παραδοσιακός μεζές που γίνεται στα γρήγορα και χωρίς πολλά πολλά. ...

Κοκορέτσι στην σούβλα

sidages
Παραδοσιακό κοκορέτσι σούβλας για την μεγάλη γιορτή του Πάσχα ...

Αρνί ψητό στην λαδόκολλα

sidages
Μια θαυμάσια, εναλλακτική λύση,εάν κάνετε Πάσχα στην πόλη ή δεν θέλετε να σουβλίσετε. ...

Μοσχαρίσια μάγουλα με πουρέ καρότου

fetoula
Τα μοσχαρίσια μάγουλα, αν δεν τα έχετε δοκιμάσει , προτείνω να το κάνετε έστω για μια φορά. Πρόκειται για μυ στην περιοχή του μοσχαρίσιου μάγουλου της μοσχαροκεφαλής. Περιέχουν κολλαγόνο και αν μαγειρευτούν σωστά, γίνονται τρυφερά και μαλακά. ...

Αρνάκι με πατάτες στη γάστρα μαλακό σαν λουκούμι

foodaholics
2 κιλά αρνάκι 1 κιλό πατάτες 3-4 καρότα 500 ml νερό 100 ml λευκό κρασί 100 ml ελαιόλαδο 3 κουταλιές μουστάρδα 1 λεμόνι 2 σκελίδες σκόρδο Ρίγανη-Θυμάρι ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »