Δημοσιευμένες » Κρέατα

Μοσχάρι βραστό σούπα για τις κρύες μέρες #2

foodaholics
Συστατικά0/10 συστατικά 500 γρ μοσχαράκι 2 κρεμμύδια 330 ml μπύρα 1 λίτρο ζωμό 2 φέτες ψωμί 2 φύλλα δάφνης Αλάτι-Πιπέρι Μουστάρδα Λίγο αλεύρι Ελαιόλαδο ...

Χοιρινό μπούτι με μέλι πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες

omorfesgeuseis
Υλικά 1 μπούτι χοιρινό ολόκληρο 3 κιλά 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. μπαλσάμικο 3 κ.σ. μουστάρδα 2 πορτοκάλια (το χυμό) Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 λεμόνι (το χυμό) 1 κ.γ. ...

Λάχανο με κρέας φανταστικό !!!

mageirikikaisintages
Πεντανόστιμο αγαπημένο χειμωνιάτικο φαγητό !!! Υλικά 6 άτομα 6 μερίδες χοιρινό κρέας (κατά προτίμηση από μπούτι) 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 φλ. ...

Ψαρονέφρι με μαυροδάφνη... μανιτάρια ...και πουρέ μήλου φανταστικό φαγητό !!!

mageirikikaisintages
Ψαρονέφρι με μαυροδάφνη... μανιτάρια ...και πουρέ μήλου..!! ...

Κότσι μαλακό σαν λουκούμι No3 (Χριστουγεννιάτικη συνταγή)

foodaholics
Συστατικά0/17 συστατικά Κότσι μοσχαρίσιο 250 γρ μανιτάρια 3 καρότα 100 γρ ντομτίνια 300 ml κόκκινο κρασί 1 πράσο 150 ml σάλτσα Αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη-Θυμάρι 1 λίτρο ζωμό Σελινόριζα 3 φύλλα δάφνης Ελαιόλαδο 50 γρ βούτυρο 1-2 σκελίδες σκόρδο ...

Μοσχάρι κοκκινιστό

mamascook
Υλικά 1 κιλό μοσχάρι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κ.σ τοματοπελτε 1 φλυτζανι χυμό ντομάτας 1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματακια Ή 2 ντομάτες φρέσκες τριμενες. 1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 κλαδάκι σελερι με το χοντρό κοτσάνι 1 κουταλάκι θυμάρι 5 κροκους μπαχαρι 2 φύλλα δάφνης Αλατοπίπερο ...

Σνίτσελ Χοιρινα

mamascook
Υλικά: 4 χοιρινά σνίτσελ 3 αυγά μισό φλυτζάνι γάλα μισό κ.γ. μουστάρδα 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη 3 κ.σ αλεύρι Μισό φλυτζάνι σκληρό τυρί τριμμένο αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο τριμμένο ...

Κότσι Αρωματικό με φανταστική μαρινάδα, ψημένο στη γάστρα!

xrysessyntages
Τέλεια ιδέα για τις γιορτές! Χοιρινό, μελωμένο κότσι με φανταστική μαρινάδα με πολλά αρωματικά! Απλά δοκίμασε το! ...

Χοιρινή ράχη μπριζόλας με σάλτσα μανιταριών & πατάτες ριζολέ

caruso
Το χοιρινό είναι η κλασική επιλογή για ένα παραδοσιακό Ελληνικό Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνον. Πολύ δημοφιλές κρέας στο φούρνο με πολλές διαφορετικές μορφές και μαγειρικές λογικές. ...

Γιορτινό τραπέζι: ρολό με μαραθόριζα, πράσινες ελιές και δενδρολίβανο και όλα τα μυστικά για τέλειο, ζουμερό, χοιρινό ρολό

foodjunkie.eu
Τα μυστικά για ζουμερό χοιρινό ρολό με ιδιαίτερη γέμιση που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα με τα δαμάσκηνα! Σήμερα λοιπόν θα μοιραστώ μαζί σας τα μυστικά για τέλειο, χοιρινό ρολό κάθε φορά συν τη δική μου λαχταριστή συνταγή για ρολό γεμιστό με μαραθόριζα, πράσινες ελιές και δενδρολίβανο, που και εύκολο είναι, και οικονομικό και λίγο διαφορετικό από τις τετριμμένες συνταγές με δαμάσκηνα κλπ. ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »