71
Υλικά
- αρνίσιο μπούτι 1.8 γρ
- σκόρδο 2 σκελ
- δεντρολίβανο 1 κλων
- ρίγανη 1 κσ
- μουστάρδα 2 κσ
- λευκό κρασί 1 φλ
- ελαιόλαδο 0.33 κσ
- βούτυρο 1 κσ
- πατάτες 1 κιλ
- καρότο 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά συνταγής 1.800γρ. αρνίσιο μπούτι 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη 2 κ.σ. μουστάρδα 1 φλιτζ. λευκό κρασί ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 1 κιλό πατάτες 2 καρότα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr