65
Υλικά
- μπριζόλες 1.5 κιλ
- μέλι 1 κγ
- καπνιστή πάπρικα 0.5 κγ
- λάδι 2 κσ
- αλάτι -
Ε, με το «ψώνιο» που έχω με τις γεύσεις φυσικά καταλάβατε ότι θα σταθώ ιδιαίτερα στο θέμα των κρεατικών. Κι’ αυτό, γιατί εγώ δεν είμαι από τους φανατικούς καταναλωτές τους. Όμως όταν είδα ένα ωραιότατο γωνιακό κρεοπωλείο, με πολλούς μαυροπίνακες απ’ έξω, που έγραφαν τα είδη των κρεάτων με τις τιμές τους και τον κόσμο μέσα να είναι ασύλληπτα πολύς :-)) Θέλοντας και μη … στάθηκα! Και στάθηκα ειδικά στον πίνακα που έγραφε καπνιστή χοιρινή μπριζόλα 5.90 το κιλό. Καπνιστή; Και με τέτοια τιμή; To σκέφτηκα. Το ξανασκέφτηκα…Και επιστρέφοντας έκανα τελικά την αγορά μου. Και να το αποτέλεσμα....
Διάβασε τη συνταγή στο aromavanillias.blogspot.com