Μοσχάρι Κοκκινιστό

Υλικά: 12 φιλετάκια μοσχαρίσια νουά (ή 6 φιλέτα κανονικά) 1 κουτί συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 μικρό κρεμμύδι...