Γεμιστό ρολό κιμά σε ζύμη πίτσας

Ένα ιδιαίτερα εντυπωσιακό γεμιστό ρολό με κιμά, ικανό να σταθεί σε οποιονδήποτε μπουφέ και οποιοδήποτε τραπέζι σας και να κλέψει τις εντυπώσεις.Το έψησα και κατόπιν το τύλιξα σε ζύμη πίτσας, αφού προηγουμένως άλειψα την ζύμη με κέτσαπ και την πασπάλισα με μπόλικη τριμμένη μοτσαρέλα.Το έβαλα ξανά στον φούρνο ως να ψηθεί και η ζύμη της πίτσας και κατόπιν το έκοψα...