124
Υλικά
500 γρ. κιμά βοδινό άπαχο 1 κρεμμύδι μέτριο 2 σκελ. σκόρδο 1 αβγό 80 γρ. γαλέτα από φρέσκο ψωμί 100 ml ελαιόλαδο 1 κ.σ. μαϊντανό 200 γρ. τυρί Arla Mozzarella Αλάτι- πιπέρι 30 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο 2 σκελ. σκόρδο 800 γρ. ντομάτα κονκασέ 100 ml λευκό ξηρό κρασί ½ ματσ. φρέσκο βασιλικό 500 γρ. λιγκουίνι 100 γρ. Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr